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विकृत प्रोटीन प्रश्नोत्तरी का वर्णन कौन सा करता है?

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विकृत प्रोटीन प्रश्नोत्तरी का वर्णन कौन सा करता है?
विकृत प्रोटीन प्रश्नोत्तरी का वर्णन कौन सा करता है?

वीडियो: विकृत प्रोटीन प्रश्नोत्तरी का वर्णन कौन सा करता है?

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वीडियो: प्रोटीन का विकृतीकरण | जैव रसायन 🧪 2024, मई
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जब एक प्रोटीन विकृत होता है, तो यह उसके भीतर हाइड्रोजन, आयनिक और डाइसल्फ़ाइड पुलों को बाधित करता है, साथ ही उसके तापमान, पीएच (हाइड्रोजन संरचना) और लवणता को प्रभावित करता है। एक प्रोटीन मुड़ा हुआ, और विकृतीकरण के बाद। अन्य रसायन जो प्रोटीन के अंदर के बंधन को तोड़ सकते हैं जो इसे अपना आकार बनाए रखने में मदद करते हैं।

विकृत प्रोटीन प्रश्नोत्तरी क्या है?

प्रोटीन विकृतीकरण रासायनिक या भौतिक साधनों द्वारा प्रोटीन के किसी भी या सभी जटिल माध्यमिक, तृतीयक और चतुर्धातुक संरचना का खुलासा है।

निम्नलिखित में से कौन प्रोटीन के विकृतीकरण का वर्णन करता है?

विकृतीकरण में कई कमजोर संबंधों, या बंधों को तोड़ना शामिल है (उदा.जी., हाइड्रोजन बांड), एक प्रोटीन अणु के भीतर जो अपनी प्राकृतिक (देशी) अवस्था में प्रोटीन की उच्च क्रम वाली संरचना के लिए जिम्मेदार होते हैं। … विकृत प्रोटीन में एक शिथिल, अधिक यादृच्छिक संरचना होती है; अधिकांश अघुलनशील हैं।

विकृतीकरण प्रश्नोत्तरी के दौरान प्रोटीन का क्या होता है?

विकृत होने पर प्रोटीन का क्या होता है? पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं के खुलने से प्रोटीन का टूटना या परिवर्तन प्रोटीन में बंधन छोटे पेप्टाइड बॉन्ड में टूट जाते हैं। प्रोटीन पाचन के लिए विकृत होते हैं और अत्यधिक गर्मी के तहत भी विकृत होते हैं।

प्रोटीन विकृतीकरण प्रश्नोत्तरी की विशेषता क्या है?

इस सेट में शर्तें (8)

विकृतीकरण। इसमें शामिल हैं प्रोटीन को एक साथ रखने वाली शक्तियों को नष्ट करना, उनके 3-आयामी आकार को बाधित करना, जिसके परिणामस्वरूप प्रोटीन का खुलासा होता है और उनकी जैविक गतिविधि का नुकसान होता है।

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