कई अध्ययनों से वर्तमान डेटा इंगित करता है कि एस्पार्टेम का रक्त शर्करा या इंसुलिन के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। फिर भी, कुछ चिकित्सा पेशेवरों द्वारा एस्पार्टेम के उपयोग को अभी भी विवादास्पद माना जाता है, जो अधिक शोध की आवश्यकता का हवाला देते हैं।
क्या कृत्रिम मिठास रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाती है?
चीनी के विकल्प आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित नहीं करते हैं वास्तव में, अधिकांश कृत्रिम मिठास को "मुक्त खाद्य पदार्थ" माना जाता है। मुफ्त खाद्य पदार्थों में 20 कैलोरी से कम और 5 ग्राम या उससे कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, और वे मधुमेह विनिमय पर कैलोरी या कार्बोहाइड्रेट के रूप में नहीं गिने जाते हैं।
कौन सी मिठास रक्त शर्करा को बढ़ाती है?
17, 2014, जर्नल नेचर का अंक दर्शाता है कि तीन सामान्य मिठास- सैकरीन (स्वीट'एन लो में पाया जाता है), sucralose (स्प्लेंडा में पाया जाता है), और एस्पार्टेम (NutraSweet and Equal में पाया जाता है) - संभवतः आंतों के बैक्टीरिया की संरचना को बदलकर ग्लूकोज के स्तर को बढ़ा सकता है।
क्या डाइट सोडा आपके ब्लड शुगर को बढ़ा सकता है?
आहार सोडा आंत के बैक्टीरिया, इंसुलिन स्राव और संवेदनशीलता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करके मधुमेह के खतरे को बढ़ाता है। जब कोई व्यक्ति कार्बोहाइड्रेट खाता है तो वे रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा देते हैं, जिससे कमर की परिधि और शरीर में वसा बढ़ जाती है। यह इंसुलिन संवेदनशीलता और रक्त शर्करा प्रबंधन को बदतर बना सकता है।
क्या एस्पार्टेम चीनी जितना ही हानिकारक है?
शरीर के वजन पर प्रभाव
एस्पार्टेम में चीनी के समान 4 कैलोरी प्रति ग्राम (जी) होती है। हालांकि, यह चीनी से लगभग 200 गुना अधिक मीठा होता है इसका मतलब है कि खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को मीठा करने के लिए केवल थोड़ी मात्रा में एस्पार्टेम की आवश्यकता होती है। इसी वजह से लोग अक्सर वजन घटाने वाली डाइट में इसका इस्तेमाल करते हैं।