वीडियो: शरीर में कोलेस्ट्रॉल का क्या है काम ? बढ़ जाने पर जा सकती है जान, जाने इसके लक्षण, कारण और उपचार 2024, नवंबर
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
क्योंकि संतृप्त वसा रक्त में कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर आपके हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ा सकता है। सैचुरेटेड फैट प्राकृतिक रूप से रेड मीट और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। यह पके हुए माल और तले हुए खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है।
कोलेस्ट्रॉल के लिए कौन से वसा खराब हैं?
दो अस्वास्थ्यकर वसा, जिनमें संतृप्त और ट्रांस वसा शामिल हैं, आपके रक्त कोलेस्ट्रॉल में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाते हैं और हृदय रोग के विकास के जोखिम को बढ़ाते हैं। हालांकि, दो बहुत अलग प्रकार के वसा - मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा - इसके ठीक विपरीत करते हैं।
सैचुरेटेड फैट कोलेस्ट्रॉल को कैसे कम करते हैं?
14 संतृप्त वसा को कम करने के सरल तरीके
अधिक फल और सब्जियां खाएं।
अधिक मछली और चिकन खाएं। …
गोमांस और सूअर के मांस के पतले टुकड़े खाएं, और खाना पकाने से पहले जितना संभव हो उतना दिखाई देने वाली चर्बी को काट लें।
सेंकना, उबालना, या मांस ग्रिल करना; तलने से बचें। …
साबुत दूध के बजाय वसा रहित या कम वसा वाले दूध का प्रयोग करें।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए सबसे खराब खाद्य पदार्थ क्या हैं?
उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थों से बचने के लिए
पूर्ण वसा वाली डेयरी। साबुत दूध, मक्खन और पूर्ण वसा वाले दही और पनीर में संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है। …
लाल मांस। स्टेक, बीफ रोस्ट, रिब्स, पोर्क चॉप्स और ग्राउंड बीफ में उच्च संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा होती है। …
प्रोसेस्ड मीट। …
तला हुआ खाना। …
पके हुए सामान और मिठाई। …
अंडे। …
शंख। …
दुबला मांस।
मैं अपना कोलेस्ट्रॉल जल्दी कैसे कम कर सकता हूं?
कोलेस्ट्रॉल को जल्दी कैसे कम करें
फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और बीन्स पर ध्यान दें। …
परिणाम उल्लेखनीय हैं: उत्तरदाताओं की रिपोर्ट है कि काम पूरा करने के लिए स्मार्टफोन का उपयोग करने के परिणामस्वरूप, वे प्रत्येक दिन लगभग एक घंटे (58 मिनट) का काम करते हैं और लगभग एक घंटे (58 मिनट) व्यक्तिगत समय प्राप्त करते हैं। औसतन दिन, और अनुमानित उत्पादकता में वृद्धि 34 प्रतिशत की भारी मात्रा में देखें। क्या स्मार्टफोन से उत्पादकता बढ़ती है?
संतृप्त वसा के स्थान पर अच्छी वसा खाने से मधुमेह के अग्रदूत इंसुलिन प्रतिरोध को रोकने में भी मदद मिल सकती है। (16) तो जबकि संतृप्त वसा एक बार सोचा के रूप में हानिकारक नहीं हो सकता है, सबूत स्पष्ट रूप से दिखाते हैं कि असंतृप्त वसा वसा का सबसे स्वस्थ प्रकार है। असंतृप्त वसा संतृप्त वसा से बेहतर क्यों है?
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, नमक, लाल मांस, शराब, और अन्य खाद्य पदार्थ गठिया के जोड़ों के दर्द और सूजन को बढ़ा सकते हैं। पत्तेदार साग और बीन्स जैसे बहुत सारे विटामिन और फाइबर वाले कम कैलोरी वाले संपूर्ण खाद्य पदार्थों से चिपके रहें। कुछ खाद्य पदार्थ जोड़ों की सूजन या वजन बढ़ाने या दोनों में योगदान देकर गठिया को बदतर बना सकते हैं। गठिया के लिए शीर्ष 5 सबसे खराब खाद्य पदार्थ कौन से हैं?
संतृप्त वसा में रोगाणुरोधी गुण होते हैं, जो पाचन तंत्र में हानिकारक सूक्ष्मजीवों से हमारी रक्षा करते हैं। अगर आप बिना सैचुरेटेड फैट खाते हैं तो क्या होता है? संतृप्त वसा वाले खाद्य पदार्थ खाने से रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है, जिससे हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है। नतीजतन, स्वास्थ्य पेशेवर इस जोखिम को कम करने के लिए कम संतृप्त वसा वाले आहार का पालन करने की सलाह देते हैं। संतृप्त वसा का शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?
कई अध्ययनों से पता चला है कि संतृप्त फैटी एसिड (एसएफए) वसा ऊतक सूजन को उत्तेजित करते हैं एक प्रक्रिया द्वारा जिसमें टोल-जैसे रिसेप्टर 4 (टीएलआर 4) शामिल होता है, एक रिसेप्टर जो बैक्टीरियल लिपोपॉलीसेकेराइड को बांधता है (एलपीएस)। TLR4 एक पैटर्न रिकग्निशन रिसेप्टर है जो जन्मजात प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। क्या संतृप्त वसा सूजन के लिए खराब है?
