कोम्बुचा ब्रेवर्स इंटरनेशनल का कहना है कि पेय " नशीला नहीं है" और उत्साह की कोई भी भावना "पोषण को बढ़ाने के लिए शरीर की प्रतिक्रिया के रूप में बनाई गई है। "
क्या कोम्बुचा आपको नशा दे सकता है?
कोम्बुचा ब्रेवर्स इंटरनेशनल का कहना है कि पेय " नशीला नहीं" है और उत्साह की कोई भी भावना "पोषण को बढ़ाने के लिए शरीर की प्रतिक्रिया के रूप में बनाई गई है।" लेकिन 1.1 प्रतिशत से अधिक अल्कोहल के साथ कोम्बुचा का उत्पादन संभव है।
क्या आप कोम्बुचा के नशे में धुत्त हो सकते हैं?
कोम्बुचा में अल्कोहल चाय में किण्वन से आता है, लेकिन वास्तविक अल्कोहल की मात्रा अविश्वसनीय रूप से छोटी होती है। जैसे, आयतन के हिसाब से 1 प्रतिशत से कम छोटा। उस छोटी सी शराब के साथ एक पेय ' t आपको मदहोश करने वाला है या शायद तब तक गुलजार हो जाता है जब तक कि आप सामान की बोतल के बाद बोतल नहीं पी रहे हों (के माध्यम से उलटा)।
कोम्बुचा पीने के बाद मैं नशे में क्यों महसूस करता हूँ?
किण्वन विशेषज्ञों का कहना है कि जो लोग कोम्बुचा परोसने के बाद नशे में महसूस करने की रिपोर्ट करते हैं, वे शायद एक हिस्टामाइन असहिष्णुता से पीड़ित हैं ये लोग अक्सर किण्वित खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के लिए इस तरह से प्रतिक्रिया करते हैं क्योंकि उनमें कमी होती है डीएओ नामक एंजाइम, जो शरीर को हिस्टामाइन को संसाधित करने में मदद करता है।
क्या कोम्बुचा आपको साफ़ कर सकता है?
कोम्बुचा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
चाय की किण्वन प्रक्रिया ऐसे यौगिकों का उत्पादन करती है जो शरीर में विषहरण को प्रोत्साहित कर सकते हैं (उस पर और अधिक हालांकि एक मिनट में)। इस प्रक्रिया के कारण, कोम्बुचा में अन्य चाय की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, उन्होंने कहा।
