इसमें कोई शक नहीं है कि रिसोट्टो मलाईदार और भोगवादी है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह अस्वस्थ है। रिसोट्टो की सुस्वाद बनावट आर्बोरियो चावल के स्टार्च से आती है। यह कम अनाज वाला चावल पारंपरिक पास्ता की तुलना में अधिक फाइबर से भरा होता है, और इसे भारी, डेयरी आधारित सॉस की आवश्यकता नहीं होती है।
क्या वजन घटाने के लिए रिसोट्टो अच्छा है?
आर्बोरियो राइस में मौजूद प्रोटीन भी आपका पेट भरा रखता है और खाने के बाद आपको लंबे समय तक संतुष्ट रखता है, जिससे आपको भूख की पीड़ा को दूर करने में मदद मिलती है। चावल में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट आपके चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करते हैं और वजन घटाने में योगदान करते हैं।
क्या रिसोट्टो स्वस्थ माना जाता है?
वे सुपर पौष्टिक हैं। इसके अलावा, आप स्वाभाविक रूप से कम कैलोरी खाएंगे और अतिरिक्त वजन कम करेंगे। यह हेल्दी रेसिपी सब्जी से भरपूर है। रिसोट्टो की एक विशिष्ट सेवा में लगभग 8 ग्राम हृदय-हानिकारक संतृप्त वसा होता है।
क्या आर्बोरियो चावल पास्ता की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक है?
जबकि हम स्वस्थ आहार में चावल और पास्ता दोनों के लाभों का आनंद ले सकते हैं, आपकी व्यक्तिगत कसरत योजना का उद्देश्य यह निर्धारित करता है कि आपको सबसे अधिक लाभ कौन सा है। कम कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट सामग्री के लिए, चावल सबसे ऊपर आता है। लेकिन अगर आपका लक्ष्य प्रोटीन और फाइबर है, तो पास्ता चावल पर जीत जाता है।
रिसोट्टो मौत का पकवान क्यों है?
(818/1448) मास्टरशेफ कार्यक्रम में रिसोट्टो को "डेथ डिश" कहा गया है। … पसंद आया कि कैसे उनके कर्मचारी हमसे मज़ाक करते थे कि वे हमेशा बढ़िया भोजन का आनंद नहीं ले सकते थे, इसलिए वे ऐसे व्यंजन बनाना चाहते थे जो देखने में और स्वाद में अच्छे हों लेकिन अधिक सस्ती कीमत पर