ऊपरी रूप से उपयोग की जाने वाली हल्दी का उपयोग त्वचा की स्थिति के इलाज के लिए सूजन-रोधी उपचार के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग शरीर में दर्द, दाद, चोट, जोंक के काटने, आंखों में संक्रमण, मौखिक श्लेष्मा की सूजन, संक्रमित घाव, जोड़ों के दर्द और गठिया के इलाज के लिए भी किया जाता है।
हल्दी के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
हल्दी - और विशेष रूप से इसका सबसे सक्रिय यौगिक, करक्यूमिन - के कई वैज्ञानिक रूप से सिद्ध स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे हृदय स्वास्थ्य में सुधार और अल्जाइमर और कैंसर से बचाव की क्षमता। यह एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट है। यह अवसाद और गठिया के लक्षणों को सुधारने में भी मदद कर सकता है।
क्या प्रतिदिन हल्दी का सेवन करना सुरक्षित है?
हर दिन हल्दी की खुराक लेना सुरक्षित है या नहीं यह दिखाने के लिए कोई दीर्घकालिक अध्ययन नहीं हैं।अध्ययनों से पता चलता है कि यह छोटी खुराक में सुरक्षित है, लेकिन ध्यान रखें कि उच्च खुराक या लंबे समय तक उपयोग से कुछ लोगों में जीआई की समस्या हो सकती है। हल्दी कुछ दवाओं और स्वास्थ्य स्थितियों में भी हस्तक्षेप कर सकती है।
हल्दी का मूल रूप से क्या उपयोग किया जाता था?
हल्दी का उपयोग भारत में वैदिक संस्कृति से लगभग 4000 साल पहले का है, जहां इसे एक पाक मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता था और इसका कुछ धार्मिक महत्व था। यह संभवत: 700 ईस्वी तक चीन, 800 ईस्वी तक पूर्वी अफ्रीका, 1200 ईस्वी तक पश्चिम अफ्रीका और अठारहवीं शताब्दी में जमैका पहुंचा।
हल्दी किसके लिए हानिकारक है?
हल्दी को बड़ी मात्रा में लेने से संभावित जोखिम होते हैं: हल्के साइड इफेक्ट्स में शामिल हैं पेट खराब, एसिड रिफ्लक्स, डायरिया, चक्कर आना और सिरदर्द हल्दी की खुराक की बड़ी खुराक लेने से स्तर में काफी वृद्धि हो सकती है यूरिनरी ऑक्सालेट के कारण किडनी स्टोन बनने का खतरा बढ़ जाता है।
