अस्थिर या अस्वास्थ्यकर तेलों में तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करने से कई नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव हो सकते हैं वास्तव में, इन्हें नियमित रूप से खाने से आपको मधुमेह, हृदय रोग जैसी बीमारियों के विकास के उच्च जोखिम में डाल सकते हैं। और मोटापा। इसलिए, व्यावसायिक रूप से तले हुए खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना या गंभीर रूप से सीमित करना शायद सबसे अच्छा है।
क्या हफ्ते में एक बार तला हुआ खाना खाना हानिकारक है?
जो महिलाएं एक सप्ताह से अधिक तला हुआ चिकन या तली हुई मछली परोसती हैं, उनमें हृदय रोग और मृत्यु का खतरा बढ़ जाता है, शोधकर्ताओं की रिपोर्ट। वरिष्ठ शोधकर्ता डॉ. ने कहा, "कुल मिलाकर, हमने पाया है कि कुल तले हुए भोजन की खपत सभी कारणों से मृत्यु के उच्च जोखिम से संबंधित है, और हृदय रोग से मृत्यु भी है। "
क्या घर का बना तला हुआ खाना आपके लिए हानिकारक है?
तले हुए भोजन में वसा, कैलोरी और अक्सर नमक की मात्रा अधिक होती है। 2014 में प्रकाशित एक अध्ययन सहित कुछ अध्ययनों ने तले हुए खाद्य पदार्थों को गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं जैसे टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग से जोड़ा है।
क्या तला हुआ खाना कम मात्रा में खाना ठीक है?
जब संभव हो, तली हुई चीजों के सेवन को सीमित करने का प्रयास करें। हालाँकि, ध्यान रखें कि हृदय स्वास्थ्य एक से अधिक कारकों पर निर्भर करता है, और ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना जो आपके जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, यहां तक कि तले हुए खाद्य पदार्थ, मॉडरेशन में ठीक है इसके अलावा, आप हमेशा कर सकते हैं अपने तले हुए भोजन की आदत को स्वस्थ बनाने में मदद करने के लिए छोटे बदलाव करें।
क्या रोज तला हुआ खाना खाना बुरा है?
तले हुए खाद्य पदार्थ लंबे समय से स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़े हुए हैं, लेकिन अब शोध से पता चलता है कि तला हुआ भोजन रोजाना खाने से जल्दी मृत्यु हो सकती है मेयो क्लिनिक के हृदय रोग विशेषज्ञ डॉ. स्टीफन कोपेकी कहते हैं यह तेल है जो खाद्य पदार्थों को तलने के लिए उपयोग किया जाता है, स्वयं खाद्य पदार्थों से अधिक, जो स्वास्थ्य समस्याओं और प्रारंभिक मृत्यु का कारण बनते हैं।
