हां, आप सोडा ब्रेड को फ्रीज कर सकते हैं। सोडा ब्रेड को लगभग 3 महीने तक फ्रोजन किया जा सकता है। सोडा ब्रेड काफी जल्दी सूख जाता है, इसलिए इसे फ्रीज करना इसके स्वाद और बनावट को बनाए रखने का एक शानदार तरीका है। अपने सोडा ब्रेड को ठंडा होने के लिए पर्याप्त समय दें, कसकर लपेटें, फिर फ्रीज करें।
क्या आप घर पर बनी सोडा ब्रेड को फ्रीज कर सकते हैं?
ठंडा करने के निर्देश: बेक्ड और ठंडी ब्रेड 3 महीने तक अच्छी तरह से जम जाती है। पूरे पाव या अलग-अलग स्लाइस को फ्रीज करें। रेफ्रिजरेटर में या कमरे के तापमान पर पिघलाएं, फिर इच्छानुसार गरम करें।
आयरिश सोडा ब्रेड को फ्रीज करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
डबल रैपिंग द्वारा आयरिश सोडा ब्रेड को जमने से बचाएं। पाव रोटी या क्वार्टर को प्लास्टिक रैप में लपेटें। लपेटी हुई ब्रेड को एक मजबूत प्लास्टिक फ्रीजर बैग में रखें। ब्रेड को दो हफ्ते से ज्यादा के लिए फ्रीज़ न करें।
फ्रोजन सोडा ब्रेड को डीफ्रॉस्ट कैसे करते हैं?
और यहां किसी भी तरह की ब्रेड को पूरी तरह से डीफ्रॉस्ट करने का एक आसान तरीका है:
- रोटी को प्लास्टिक से बाहर निकालें और इसे फ्रिज में तब तक पिघलने दें जब तक कि यह जम न जाए (एक रोटी के लिए रात भर, और अलग-अलग स्लाइस के लिए 2 से 3 घंटे)।
- अपने ओवन को 380 डिग्री फेरनहाइट पर गरम करें और ब्रेड को 3 से 5 मिनट के लिए 'रिफ्रेश' करें।
सोडा ब्रेड रखता है?
आप आयरिश सोडा ब्रेड को कैसे स्टोर करते हैं? हालांकि यह विशेष रोटी जल्दी सूख सकती है, इसे अधिक समय तक सुरक्षित रखने के लिए इसे कसकर लपेटकर या हवा से सुरक्षित कंटेनर में स्टोर करना सबसे अच्छा है। आप इसे लपेटकर लगभग 3-4 दिनों के लिए स्टोर कर सकते हैं या इसे 2-3 महीने तक के लिए फ्रीज कर सकते हैं।