कई लोककथाओं में कहा गया है कि आमलेट के भुलक्कड़ रहस्य को फ्रांस में खोला गया था। आमलेट या आमलेट ( 16वीं सदी के मध्य में में प्रमाणित) फ्रांसीसी शब्द 'एमेलेट' का एक रूपांतर है। दो शब्दों में पहले स्वर का अंतर 'œuf' के रूपों के कारण होता है। ' मतलब 'अंडा'।
आमलेट की उत्पत्ति कहाँ से हुई?
माना जाता है कि सबसे पहले आमलेट की उत्पत्ति प्राचीन फारस में हुई थी। ब्रेकफास्ट: ए हिस्ट्री के अनुसार, वे ईरानी डिश कूकू सब्ज़ी से "लगभग अप्रभेद्य" थे।
आमलेट कब बनाया गया था?
ऑमलेट एक फ्रांसीसी शब्द है, और पहली बार आधिकारिक तौर पर एक फ्रांसीसी खाना पकाने के प्रकाशन, कुजीन बुर्जियोसी में 17 वीं शताब्दी के अंत में इस्तेमाल किया गया था हालांकि 'एल्यूमेट' शब्द का इस्तेमाल बहुत पहले किया गया था। 14वीं सदी।
डेनवर में आमलेट क्यों होता है?
इतिहासकारों ने अनुमान लगाया है कि पकवान मूल रूप से सैंडविच के रूप में ब्रेड पर परोसा गया था, जिसे अमेरिकी पश्चिम में 19 वीं सदी के मवेशी चालकों या चीनी रेल रसोइयों द्वारा एक प्रकार के रूप में बनाया गया था। परिवहनीय अंडा फू योंग। कुछ बिंदु पर एक ब्रेडलेस संस्करण विकसित किया गया था, और इसे डेनवर (या पश्चिमी) आमलेट के रूप में जाना जाने लगा।
अमेरिकी आमलेट क्या है?
एक अमेरिकी आमलेट, जैसा कि ऊपर की तस्वीर के शीर्ष पर चित्रित किया गया है, पैन से धब्बेदार सुनहरा क्रस्ट है, और सतह क्रेटर के साथ असमान है। … फिर गोल आमलेट को आधा मोड़कर परोसा जाता है। अक्सर, मांस और सब्जियों जैसे भरावन को बाद में डालने के बजाय अंडों में पकाया जाता है।