मछली एक जानवर का मांस है जिसका उपयोग भोजन के लिए किया जाता है, और उस परिभाषा के अनुसार, यह मांस है हालांकि, कई धर्म इसे मांस नहीं मानते हैं। मछली और अन्य प्रकार के मांस के बीच कई महत्वपूर्ण अंतर भी हैं, विशेष रूप से उनके पोषण संबंधी प्रोफाइल और संभावित स्वास्थ्य लाभों के संदर्भ में।
क्या शाकाहारी के लिए मछली को मांस माना जाता है?
शाकाहारी लोग जानवरों का मांस नहीं खाते। इस प्रकार, इस परिभाषा के अनुसार, मछली और समुद्री भोजन शाकाहारी नहीं हैं(1). कुछ शाकाहारी, जिन्हें लैक्टो-ओवो-शाकाहारी के रूप में जाना जाता है, कुछ पशु उत्पादों, जैसे अंडे, दूध और पनीर खाते हैं। फिर भी, वे मछली नहीं खाते।
मछली मांस से अलग क्यों है?
मछली में मांस की तुलना में छोटे मांसपेशी फाइबर और कम संयोजी ऊतक होते हैं, और संयोजी ऊतक अधिक नाजुक और अलग तरह से स्थित होते हैं। … मछली में संयोजी ऊतक भी मांस में संयोजी ऊतकों की तुलना में बहुत कम तापमान पर जिलेटिन में बदल जाते हैं।
मछली मांस है या विकल्प?
मधुमेह क्यूबेक एक्सचेंज सिस्टम में मांस और विकल्प समूह में शामिल हैं: मांस और मुर्गी (गोमांस, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, चिकन, टर्की, आदि) मछली और समुद्री भोजन। टोफू, टेम्पेह, सोयाबीन।
क्या अंडा एक मांस है?
आधार रेखा: अंडे मांस नहीं हैं, लेकिन उनमें प्रोटीन का स्तर समान होता है।
