कुल मिलाकर, अंडे खाना पूरी तरह से सुरक्षित है, भले ही आप प्रतिदिन 3 अंडे तक खा रहे हों। उनके पोषक तत्वों की श्रेणी और शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभों को देखते हुए, गुणवत्ता वाले अंडे ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक हो सकते हैं।
क्या डिप्पी अंडे स्वस्थ हैं?
नए शोध से पता चलता है कि डिप्पी अंडे और सैनिक आपकी भलाई के लिए स्क्रीन टाइम के मार्च के खिलाफ लड़ने के लिए आपके सबसे अच्छे हथियार हैं। अंडे की जर्दी में प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले कैरोटेनॉयड पोषक तत्व न केवल शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, बल्कि शरीर द्वारा विटामिन ए में भी परिवर्तित हो जाते हैं - आंखों के स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण यौगिक।
क्या तले हुए अंडे आसान अंडे की तुलना में स्वस्थ होते हैं?
यूएसडीए न्यूट्रिशन डेटाबेस के अनुसार, कड़ी उबले अंडे में तले हुए अंडे की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। तले हुए अंडे की तुलना में इसमें कम कैलोरी और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन और सेलेनियम जैसे अधिक स्वस्थ पोषक तत्व होते हैं। हालांकि, तले हुए अंडे में अधिक स्वस्थ वसा होते हैं।
क्या तले हुए अंडे आपके लिए हानिकारक हैं?
अंडे अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ होते हैं यदि आप उन्हें बैक्टीरिया को मारने के लिए पर्याप्त रूप से पकाते हैं लेकिन महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को नष्ट करने के लिए उन्हें अधिक पकाए बिना। उन्हें तलते समय, तेल का उपयोग करना महत्वपूर्ण है जिसमें उच्च धूम्रपान बिंदु हो और बहुत सारी सब्जियों के साथ प्राकृतिक, चरागाह से उगाए गए अंडे का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
क्या तले हुए अंडे वजन घटाने के लिए अच्छे हैं?
यह बिना कहे चला जाता है कि अंडे पकाने के वे तरीके सबसे स्वास्थ्यप्रद होते हैं जिनमें कम से कम मात्रा में तेल या वसा शामिल होता है। तो वजन घटाने के लिए, तले हुए अंडे शायद सबसे कम स्वस्थ होते हैं इससे उबलना, अवैध शिकार, हाथापाई, माइक्रोवेव करना और उन्हें आमलेट में बदलना छोड़ देता है।