पेंटानोइक एसिड में समान रूप से अप्रिय गंध होती है, और दोनों मिलकर एक 'खेत के मैदान' जैसी गंध देते हैं। इसमें एक यौगिक द्वारा भी योगदान दिया जाता है जो तीन श्रेणियों, पैरा-क्रेसोल में फिट नहीं होता है, जो सूअरों की गंध में भी एक प्रमुख खिलाड़ी है।
कार्बोक्जिलिक एसिड की गंध क्या है?
कई कार्बोक्जिलिक एसिड असहनीय गंध वाले रंगहीन तरल पदार्थ होते हैं। 5 से 10 कार्बन परमाणुओं वाले कार्बोक्जिलिक एसिड में “बकरी” गंध होती है (लिम्बर्गर चीज़ की गंध को समझाते हुए)।
मेथनॉल सैलिसिलिक एसिड की गंध क्या है?
यह सैलिसिलिक एसिड का मिथाइल एस्टर है। यह एक रंगहीन, चिपचिपा तरल है जिसमें मीठा, फल की गंध रूट बियर की याद ताजा करती है, लेकिन अक्सर इसे "मिन्टी" कहा जाता है, क्योंकि यह टकसाल कैंडीज में एक घटक है।यह पौधों की कई प्रजातियों द्वारा उत्पादित किया जाता है, विशेष रूप से विंटरग्रीन।
एसिटिक एसिड में गंध क्यों होती है?
एसिटिक एसिड एक कम आणविक भार वाला कार्बनिक अम्ल है, जिसमें लैक्टिक एसिड की तुलना में कम अम्लता होती है। यह इथेनॉल के लिए एसिड संयुग्म है और अक्सर इसके ऑक्सीकरण द्वारा बनता है। पानी के साथ, यह सिरका में प्राथमिक घटक है, और इस प्रकार इसका स्वाद और गंध सिरका की विशेषता है
यदि आप एसिटिक एसिड को अंदर लेते हैं तो क्या होता है?
एसिटिक एसिड के उच्च स्तर के साथ श्वास वाष्प के कारण आंखों, नाक और गले में जलन, खांसी, सीने में जकड़न, सिरदर्द, बुखार और भ्रम हो सकता है गंभीर मामलों में वायुमार्ग को नुकसान हो सकता है, तेज हृदय गति और आंखों की क्षति हो सकती है। फेफड़ों में तरल पदार्थ जमा हो सकता है और इसे विकसित होने में 36 घंटे लग सकते हैं।
