जीरा जीरा के पौधे से आता है, जो अजमोद परिवार का एक सदस्य है। यह अक्सर जमीन के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन आप इसे साबुत बीजों में भी खरीद सकते हैं।
जीरा कहाँ उगता है?
आज, यह पौधा अधिकतर भारतीय उपमहाद्वीप, उत्तरी अफ्रीका, मैक्सिको, चिली और चीन में उगाया जाता है। चूंकि जीरा अक्सर पक्षी भोजन के हिस्से के रूप में प्रयोग किया जाता है और कई देशों को निर्यात किया जाता है, इसलिए पौधे कई क्षेत्रों में एक प्रजाति के रूप में पेश किया जा सकता है।
क्या जीरा धनिया से आता है?
जीरा। जीरा एक लोकप्रिय मसाला है जो क्यूमिनम साइमिनम पौधे के सूखे, पिसे हुए बीज से बनाया जाता है, इसे कई प्रकार के व्यंजनों में शामिल किया जाता है, जैसे कि मिर्च, करी, मांस व्यंजन, सूप और स्टॉज।… हालांकि स्वाद में थोड़ा अलग, जीरा में एक गर्म, पौष्टिक, मसालेदार स्वाद होता है जो धनिया के मिट्टी के स्वर जैसा दिखता है।
क्या जीरा हल्दी से आता है?
जीरा हल्दी से आता है? हल्दी एक जड़ है जो एक फूल वाले पौधे से आती है जो कि अदरक परिवार का हिस्सा है, जिसे करकुमा लोंगा के नाम से जाना जाता है। … हालांकि, जीरा पूरी तरह से असंबंधित मसाला है; यह जीरा सायमिनम संयंत्र से आता है।
जीरा आपके लिए अच्छा क्यों नहीं है?
05/6मादक प्रभाव। जीरे को मादक गुणों के लिए जाना जाता है और इसलिए इनका सेवन सतर्कता के साथ करना चाहिए। जीरे के साइड-इफेक्ट्स में मानसिक बादल छाना, उनींदापन और मतली शामिल हैं - जो इनके अत्यधिक सेवन के कारण हो सकते हैं।
