शियाटेक पूर्वी एशिया का मूल निवासी एक खाद्य मशरूम है, जिसकी खेती और खपत कई पूर्वी एशियाई देशों में की जाती है। इसे पारंपरिक चिकित्सा के कुछ रूपों में एक औषधीय मशरूम माना जाता है।
क्या शीटकेक मशरूम प्रोटीन का स्रोत हैं?
प्रति सर्विंग पोषक तत्व
आधा कप कच्चे शीटकेक मशरूम में शामिल हैं: कैलोरी: 34. प्रोटीन: 2.5 ग्राम।
क्या मशरूम प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं?
मशरूम फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट का समृद्ध, कम कैलोरी स्रोत हैं। वे अल्जाइमर, हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह जैसी गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों के विकास के जोखिम को भी कम कर सकते हैं।
शियाटेक मशरूम आपके लिए खराब क्यों हैं?
निचली रेखा: शियाटेक के कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जैसे त्वचा पर लाल चकत्ते। शीटकेक मशरूम का अर्क भी पाचन समस्याओं का कारण बन सकता है और सूर्य के प्रकाश के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि कर सकता है मशरूम में एक उमामी स्वाद होता है, जो व्यंजनों के लिए एक दिलकश आधार नोट पेश करता है। शाकाहारी व्यंजन बनाते समय यह विशेष रूप से सहायक हो सकता है।
किस मशरूम में सबसे अधिक प्रोटीन होता है?
प्रति कैलोरी के आधार पर सफेद मशरूम सबसे अधिक प्रोटीन-सघन मशरूम हैं, जबकि ऑयस्टर मशरूम में प्रति वजन के आधार पर सबसे अधिक प्रोटीन होता है।
