परंपरागत रूप से, विटामिन बी12 और फोलेट को प्रकाश के प्रति संवेदनशील विश्लेषण माना जाता है।
क्या विटामिन बी12 को रोशनी से बचाना जरूरी है?
विटामिन बी12 के लिए प्रकाश संरक्षण आवश्यक है यदि 4 घंटे के भीतर परख नहीं की जाती है। सीरम फोलेट विश्लेषण के लिए रेफ्रिजेरेटेड नमूने स्वीकार्य हैं यदि परीक्षण संग्रह से 3 दिनों के भीतर किया जाता है; अन्यथा, विशिष्ट पुरुषों को जमे रहने की आवश्यकता है।
क्या प्रकाश B12 को नष्ट करता है?
सूरज की रोशनी से नुकसान कई विटामिन यूवी प्रकाश के प्रभाव के प्रति संवेदनशील होते हैं और इसलिए सूरज की रोशनी। सबसे अधिक प्रभावित विटामिनों में विटामिन ए, बी2 (राइबोफ्लेविन), बी6, बी12 और फोलिक एसिड शामिल हैं।
विटामिन बी12 किसके प्रति संवेदनशील है?
B12 एलर्जी, हालांकि, दुर्लभ हैं। क्या बहुत अधिक विटामिन बी12 त्वचा पर दाने या खुजली का कारण बन सकता है? हां, बड़ी मात्रा में विटामिन 12 लेने से उन लोगों में त्वचा की प्रतिक्रिया हो सकती है जो कोबाल्ट के प्रति संवेदनशील हैं। लक्षणों में एक खुजलीदार दाने शामिल हैं।
अगर B12 को रेफ्रिजरेट नहीं किया जाए तो क्या होगा?
अगर यह बी-12 को अवशोषित नहीं कर पाता है, तो यह शरीर द्वारा उपयोग नहीं किया जाता है और मल के माध्यम से खो जाता है। कमरे के तापमान पर विटामिन बी-12 स्थिर रहता है। इसे प्रशीतित करने की आवश्यकता नहीं है। खाना पकाने से यह नष्ट नहीं होता।