रैफिनोज एक trisaccharide है जो गैलेक्टोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज से बना है। … रैफिनोज को एंजाइम α-galactosidase (α-GAL) द्वारा डी-गैलेक्टोज और सुक्रोज में हाइड्रोलाइज किया जा सकता है, एक एंजाइम जो मानव पाचन तंत्र में नहीं पाया जाता है। α-GAL अन्य α-galactosides जैसे stachyose, verbascose, और galactinol को भी हाइड्रोलाइज करता है, यदि मौजूद हो।
आप रैफिनोज को कैसे वर्गीकृत करते हैं?
रैफिनोज एक ट्राइसेकेराइड है जो अल्फा-डी-गैलेक्टोपाइरानोज, अल्फा-डी-ग्लूकोपाइरानोज और बीटा-डी-फ्रुक्टोफुरानोज से बना है जो 1->6 और 12 ग्लाइकोसिडिक लिंकेज द्वारा अनुक्रम में शामिल हो गए हैं, क्रमश। इसमें प्लांट मेटाबोलाइट, सैक्रोमाइसेस सेरेविसिया मेटाबोलाइट और माउस मेटाबोलाइट की भूमिका होती है।
रैफिनोज को कौन सा एंजाइम पचाता है?
आहार विज्ञान: रैफिनोज को एंजाइम α-galactosidase (α-GAL) द्वारा सुक्रोज और गैलेक्टोज में हाइड्रोलाइज किया जा सकता है।
रैफिनोज का क्या कार्य है?
ऑलिगोसेकेराइड्स (RFOs) का रैफिनोज परिवार सुक्रोज (Suc) के α-1, 6-गैलेक्टोसिल एक्सटेंशन हैं। ऑलिगोसेकेराइड्स का यह समूह पौधों में पाया जाता है और इसे बीजों में डिसीकेशन प्रोटेक्टेंट के रूप में, फ्लोएम सैप में ट्रांसपोर्ट शुगर के रूप में और स्टोरेज शुगर के रूप में काम करने के लिए जाना जाता है।।
रैफिनोज़ किसका उदाहरण है?
ऑलिगोसेकेराइड का एक उदाहरण रैफिनोज है। रैफिनोज एक ट्राइसेकेराइड है, जिसका अर्थ है कि यह मोनोसेकेराइड के तीन मोनोमर्स से बना है, अर्थात् गैलेक्टोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज।
