बोक चोय कटाई के लिए तैयार है जब यह 12 से 18 इंच लंबा हो जाता है। यह गोभी की तरह सिर में नहीं उगता है, बल्कि इसके पत्ते और डंठल अजवाइन की तरह एक साथ बढ़ते हैं। कटाई करते समय पौधे को जमीन से लगभग एक इंच ऊपर काट लें।
क्या बोक चोय काटने के बाद वापस उगता है?
बोक चॉय। फूलदान जैसे साग के पूरे सिर को काट देना संतोषजनक है, लेकिन अगर आप विरोध कर सकते हैं, तो बोक चोय एक बढ़िया कट-एंड-आ-फिर विकल्प पूरे सिर को अपने भीतर काट लें इसके विकास का पहला वर्ष। चिकोरी की तरह, यदि आप तने पर कुछ पत्ते भी छोड़ दें तो भी आपको दूसरा सिर मिल सकता है।
क्या आप बो चोय को फूल आने से पहले काटते हैं?
बोक चॉय के खाद्य फूल खुलने से ठीक पहले सबसे अच्छे लगते हैं। यदि आपकी बोक चोय फसल प्रत्येक पौधे के केंद्र से लम्बी डंठल और फूल पैदा करना शुरू कर रही है, तो फूलों के डंठल तोड़कर उन्हें सलाद में जोड़ें।
बॉक चॉय का बढ़ता मौसम क्या है?
पतझड़ में बोक चोय का रोपण
गिरने का रोपण, आपके क्षेत्र के आधार पर, जुलाई से अगस्त तक हो सकता है। यदि आप धूप वाले क्षेत्र में हैं, तो इस फसल को पतझड़ के करीब लगाएं और पौधों को छाया प्रदान करना सुनिश्चित करें।
बोक चॉय के आगे आप क्या नहीं लगा सकते हैं?
बोक चॉय गोभी के कीड़ों, कीड़ों, पिस्सू भृंगों और एफिड्स की चपेट में है। बोक चोय के पास लगाने के लिए जड़ी-बूटियों और/या सब्जियों का चयन करें जो इन कीटों को दूसरे तरीके से डराते हैं। आपको किस कीट से छुटकारा पाने की आवश्यकता है, इसके आधार पर साथी चुनें। अजवाइन या अजवायन का पौधा गोभी के कीड़ों को भगाने के लिए बोक चॉय के पास।
