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ग्रेनी क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग को कैसे ठीक करें?

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ग्रेनी क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग को कैसे ठीक करें?
ग्रेनी क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग को कैसे ठीक करें?

वीडियो: ग्रेनी क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग को कैसे ठीक करें?

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ग्रेनी फ्रॉस्टिंग: ऐसा तब हो सकता है जब फ्रॉस्टिंग में पर्याप्त नमी न हो और चीनी को ठीक से शामिल न किया जाए। फिक्स: 1-2 टेबल स्पून हैवी क्रीम डालकर फिर से फेंटें।

मैं दानेदार फ्रॉस्टिंग को कैसे ठीक करूं?

दानेदार छाछ को कैसे ठीक करें?

  1. लोग जो सबसे आम उपाय देते हैं, वह है अपनी छाछ में अधिक तरल मिलाना क्योंकि इससे चीनी को पिघलाने में मदद मिलेगी। …
  2. एक और सिद्ध तरीका यह है कि छाछ को कुछ घंटों या रात भर के लिए आराम करने दें। …
  3. आप बटरक्रीम (व्हाइट या डार्क चॉकलेट) में पिघली हुई, ठंडी चॉकलेट भी मिला सकते हैं।

मेरी क्रीम चीज़ में दानेदार बनावट क्यों है?

चूंकि क्रीम चीज़ लगभग आधा पानी है, यह बर्फ के क्रिस्टलों के बनने और पिघलने के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील है जो ठंड और विगलन के दौरान होता है। जब बर्फ के क्रिस्टल बनते हैं, तो पहले का इमल्सीफाइड पानी पनीर के दही से अलग हो जाता है, जिससे पिघला हुआ पनीर दानेदार और रिकोटा जैसा हो जाता है।

मेरी क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग चिकनी क्यों नहीं है?

माई क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग ढेलेदार क्यों है? यदि मक्खन बहुत ठंडा है, चीजों को चिकना करना वास्तव में कठिन हो सकता है नरम मक्खन का उपयोग करें जो कमरे के तापमान पर आ गया है, और इसे क्रीम चीज़, नींबू का रस और वेनिला के साथ मिलाएं चीनी पाउडर डालने से पहले, जब तक यह चिकना न हो जाए।

क्या आप दानेदार छाछ को ठीक कर सकते हैं?

दानेदार छाछ को ठीक करने के लिए, आप इसे रीमिक्स कर सकते हैं, अधिक तरल डालें या इसे रात भर छोड़ दें, ताकि चीनी के दाने पिघल जाएं। यदि आपकी बटरक्रीम अभी भी चिकनी नहीं है और गांठदार भी है, तो आप गलत पाउडर चीनी का उपयोग कर रहे हैं।आपने अपनी बटरक्रीम बना ली है, लेकिन यह अपेक्षा के अनुरूप नहीं निकली है और अभी भी दानेदार है।

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