एक अंडे की सफेदी को चुटकी भर नमक और थोड़े से पानी के साथ फेंट लें। चिकने-हाउंड शार्क फ़िललेट्स को ब्रश करने के लिए इस तरल का उपयोग करें और फिर उन्हें टोस्टेड पिस्ता के आटे से गूंथ लें। फ़िललेट्स को चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर या तो फ्लैट या रोल करके व्यवस्थित करें और 350 °F पर 8-12 मिनट के लिए बेक करें
क्या आप स्मूथहाउंड खा सकते हैं?
आप स्मूथहाउंड खा सकते हैं, लेकिन कई लोग अब मछली को यूके की प्रमुख खेल प्रजातियों में से एक मानते हैं और एक को बरकरार रखना दुर्लभ है। मछली को सावधानी से तौलें, एक तस्वीर लें और उथले पानी से समुद्र में वापस जाने वाली मछली का स्वाद लें और स्मृति हमेशा आपके साथ रहेगी!
आप डॉगफिश कैसे खाते हैं?
जब छिलका और चमड़ी से काटा जाता है, तो एक काँटेदार डॉगफ़िश सफेद मांस का एक लंबा संकीर्ण पट्टिका प्रदान करेगा जिसे तब सही आकार के भागों में क्रॉसकट किया जा सकता है जिसे किसी भी तरह से पकाया जा सकता है जिसे कोई मछली पकाना पसंद करता है।
क्या आप डॉगफिश खा सकते हैं?
उनके पास सुंदर धब्बेदार खाल होती है जो त्वचा के दांतों जैसे सख्त सैंडपेपर से ढकी होती है। इस त्वचा को निकालना बहुत मुश्किल होता है और परिणामस्वरूप कॉर्नवाल में डॉगफिश शायद ही कभी खाई जाती है और कई मछुआरे इसे चारा के रूप में इस्तेमाल करते हैं। हालांकि यह खाने योग्य है और कभी-कभी 'स्वीट विलियम' के रूप में विपणन किया जाता है।
क्या काँटेदार डॉगफ़िश खाने के लिए अच्छी हैं?
हां, यह मछली खाने योग्य है और कुछ मामलों में, यहां तक कि कई व्यंजनों में एक प्रिय प्रधान भी। फ़िललेट्स के रूप में, मछली खाने का आनंद लेने वाले कई लोग कहते हैं कि इस प्रकार की मछली स्वादिष्ट होती है और उनके पसंदीदा में से एक है! खाने योग्य और स्वादिष्ट होने के अलावा, डॉगफ़िश वास्तव में काफी स्वस्थ भी है।
