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केक का आविष्कार सबसे पहले किसने किया था?

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केक का आविष्कार सबसे पहले किसने किया था?
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वीडियो: केक का आविष्कार सबसे पहले किसने किया था?

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हालांकि, प्राचीन मिस्रवासियों के बारे में माना जाता है कि उन्होंने पहला केक बनाया था। मिस्रवासी अक्सर शहद-मीठी मिष्ठान ब्रेड बनाते थे, जो संभवतः केक का सबसे पुराना संस्करण था।

सबसे पहले केक किसने बनाया?

खाद्य इतिहासकारों के अनुसार, प्राचीन मिस्रवासी उन्नत पाक कौशल का प्रमाण दिखाने वाली पहली संस्कृति थी। ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी में अंग्रेजी शब्द केक का पता 13वीं सदी से लगाया गया है। यह एक पुराने नॉर्स शब्द 'काका' की व्युत्पत्ति है। मध्यकालीन यूरोपीय बेकर अक्सर फ्रूटकेक और जिंजरब्रेड बनाते थे।

केक मूल रूप से कहाँ से आया था?

यूरोप को आधुनिक केक के आविष्कार का श्रेय दिया जाता है, जो गोल थे और आइसिंग के साथ सबसे ऊपर थे।संयोग से, पहली आइसिंग आमतौर पर चीनी, अंडे की सफेदी और कुछ स्वादों का उबला हुआ मिश्रण था। इस समय के दौरान, कई केक में अभी भी सूखे मेवे थे, जैसे करंट और साइट्रोन।

केक सबसे पहले किस लिए प्रयोग किया जाता था?

शब्द स्वयं एंग्लो सैक्सन मूल के हैं, और यह संभव है कि केक शब्द का इस्तेमाल छोटी ब्रेड के लिए किया गया हो। केक आमतौर पर विशेष अवसरों के लिए बेक किए जाते थे क्योंकि वे रसोइए के लिए उपलब्ध बेहतरीन और सबसे महंगी सामग्री से बनाए जाते थे।

चॉकलेट केक का आविष्कार किसने किया?

चॉकलेट केक का इतिहास 1764 का है, जब डॉ. जेम्स बेकर ने दो बड़े गोलाकार चक्की के पत्थरों के बीच कोकोआ की फलियों को पीसकर चॉकलेट बनाने की खोज की। एक लोकप्रिय फिलाडेल्फिया कुकबुक लेखक, एलिजा लेस्ली ने 1847 में द लेडीज रिसीप्ट बुक में सबसे पहले चॉकलेट केक रेसिपी प्रकाशित की।

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