क्या कार्बोहाइड्रेट कोलेस्ट्रॉल बढ़ाएंगे?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

आपके आहार में वसा के अलावा, अत्यधिक संसाधित कार्बोहाइड्रेट उच्च कोलेस्ट्रॉल में भूमिका निभाते हैं कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर को ऊर्जा देते हैं, लेकिन आपकी दैनिक कैलोरी का 60% से अधिक प्राप्त करते हैं कार्बोहाइड्रेट आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं क्योंकि आपका लीवर सोचता है कि यह अधिक कोलेस्ट्रॉल बनाने का समय है।

क्या कम कार्ब वाला आहार कोलेस्ट्रॉल के लिए अच्छा है?

कम कार्बोहाइड्रेट आहार के बताए गए स्वास्थ्य लाभों में से एक है कि यह रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है यहां रिपोर्ट किए गए अध्ययन के परिणाम इस संभावित लाभ का मुकाबला करते हैं। अध्ययन में पाया गया कि हालांकि कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हुआ, लेकिन इसने अच्छे (एचडीएल) और खराब (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल दोनों को कम किया।

क्या शुगर कम करने से कोलेस्ट्रॉल कम होगा?

यहां लिपिड पर चीनी के प्रभाव का विश्लेषण दिया गया है, आपके रक्त में वे पदार्थ जो हृदय रोग में योगदान करते हैं: चीनी में उच्च आहार आपके लीवर को अधिक "खराब" एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) कोलेस्ट्रॉल का संश्लेषण करते हैं। एक मीठा आहार आपके "अच्छे" एचडीएल (उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।

किस प्रकार का कार्बोहाइड्रेट कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है?

अनुशंसित मात्रा 25-35 ग्राम आहार फाइबर प्रति दिन है। आहार फाइबर एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है जिसे शरीर पचा नहीं सकता है। जैसे ही फाइबर शरीर से होकर गुजरता है, यह शरीर द्वारा खाद्य पदार्थों को पचाने और पोषक तत्वों को अवशोषित करने के तरीके को प्रभावित करता है। फाइबर आपके एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।

क्या कार्ब्स और चीनी उच्च कोलेस्ट्रॉल का कारण बनते हैं?

परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और अतिरिक्त शर्करा का अधिक सेवन ट्राइग्लिसराइड्स पर सबसे अधिक प्रभाव डालता है। एचडीएल का निम्न स्तर और ट्राइग्लिसराइड्स का उच्च स्तर खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर के संकेत हैं।अध्ययन में यह भी पाया गया कि जो महिलाएं अधिक चीनी खाती हैं उनमें एलडीएल का स्तर अधिक होता है।