नान्टुआ सॉस एक क्लासिकल फ्रेंच सॉस है जिसमें शामिल हैं: एक बेचमेल सॉस बेस क्रीम क्रेफ़िश बटर क्रेफ़िश टेल्स इसका नाम नान्टुआ शहर के लिए रखा गया है, जो अपनी क्रेफ़िश के लिए जाना जाता है, और शब्द ए ला नान्टुआ का इस्तेमाल शास्त्रीय भाषा में किया जाता है। क्रेफ़िश युक्त व्यंजनों के लिए फ्रेंच व्यंजन।
नांटुआ सॉस किससे बनता है?
एक क्लासिक फ्रेंच सॉस, नान्टुआ एक क्रीमी सीफूड सॉस है। यह पारंपरिक रूप से क्रेफ़िश के साथ बनाया जाता है, लेकिनइस संस्करण में झींगा है। क्रीम के साथ मूल बेचमेल सॉस, मक्खन, मैदा और दूध से बनी एक सफेद चटनी में झींगा मक्खन, या पॉटेड झींगा को शामिल करके नुस्खा को सरल बनाया गया है।
नंतुआ की मदर सॉस क्या है?
नांटुआ सॉस: क्रीम, क्रेफ़िश बटर, और क्रेफ़िश बटर बेचमेल सॉस। में मिलाए गए
खाद्य उत्पादन में नान्टुआ क्या है?
नांटुआ सॉस (फ्रांसीसी: सॉस नान्टुआ) एक शास्त्रीय फ्रेंच सॉस है जिसमें शामिल हैं: एक बेचमेल सॉस बेस । क्रीम । क्रेफ़िश बटर । क्रेफ़िश टेल.
सौबिस सॉस क्या है?
सौबिस सॉस एक प्याज की चटनी है जिसे बेचमेल सॉस, पका हुआ चावल, या क्रीम के साथ गाढ़ा किया जाता है। यह आम तौर पर मांस, खेल, मुर्गी और सब्जियों के साथ परोसा जाता है। यह पहले अक्सर मांस को कोट करने के लिए इस्तेमाल किया जाता था। यह पहली बार 1836 में प्रलेखित है।