एगनोग को लगातार रेफ्रिजरेशन की आवश्यकता होती है, इसलिए यदि आप इसे 40 से 90 एफ के तापमान में दो घंटे से अधिक समय के लिए छोड़ देते हैं, तो आपको इसे त्यागना होगा। 90 F से ऊपर के परिवेश के तापमान में, एक घंटे से अधिक समय तक बैठने के बाद अपने अंडे को फेंक दें।
क्या अंडे को खोलने के बाद फ्रिज में रखना पड़ता है?
घर का बना अंडा आमतौर पर 2-3 दिनों तक रहता है यदि उचित परिस्थितियों में 40 डिग्री या उससे कम पर संग्रहीत किया जाता है। स्टोर से खरीदा हुआ अंडा खोलने के भीतर 5-7 दिनों तक रहता है अगर इसे रेफ्रिजरेट किया गया है। डिब्बाबंद अंडा 4 से 5 महीने तक और खुलने के बाद लगभग 5-7 दिनों तक रहता है।
अंडे को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता क्यों है?
अंडे के दूध, क्रीम, अंडे के खराब होने वाले हिस्से-अगर ठीक से रेफ्रिजरेट किया जाए तो आसानी से कुछ हफ्तों तक चल सकते हैं।… चाहे वह तीन सप्ताह पुराना हो या तीन साल पुराना, कच्चे अंडे से बने ताजे अंडे के अंडे की तुलना में वृद्ध अंडा वास्तव में पीने के लिए सुरक्षित है-जब तक आप इसमें बहुत सारी शराब डालते हैं।
क्या अंडे को ठंडा करने की आवश्यकता है?
अंडा भी दूध, अंडे, चीनी और स्वाद का उपयोग करके घर का बना है, और दालचीनी या जायफल के साथ परोसा जाता है। जबकि अंडे को अक्सर ठंडा परोसा जाता है, कुछ मामलों में इसे गर्म किया जाता है, विशेष रूप से ठंड के दिनों में (जिस तरह से मल्ड वाइन को गर्म परोसा जाता है)।
अंडे को गर्म या ठंडा परोसा जाना बेहतर है?
अंडे का कॉकटेल सबसे अच्छा ठंडा परोसा जाता है, इसलिए इसे रेफ्रिजरेटर में तब तक रखें जब तक आपके मेहमानों को परोसने का समय न हो। जब आप अंडे का छिलका निकालने के लिए तैयार हों, तो आप या तो लड्डू बना सकते हैं या पेय को अलग-अलग पंच गिलास में डाल सकते हैं, या आप अपने मेहमानों को खुद परोसने की अनुमति दे सकते हैं।
