4. शून्य पोषण मूल्य: टमाटर केचप या टमाटर सॉस में शायद ही कोई प्रोटीन, कोई फाइबर, कोई विटामिन और खनिज नहीं होता है। यह नहीं भूलना चाहिए कि सॉस में चीनी और सोडियम की मात्रा अधिक होती है। तो, पकवान के स्वाद को बढ़ाने के अलावा इस चटनी के कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं हैं
क्या केचप स्वस्थ हो सकता है?
हां? केचप एक कम कैलोरी वाला मसाला है, जिसे टमाटर, सिरका, नमक, काली मिर्च और मसालों से बनाया जाता है। … यह उन लोगों के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है जो अतिरिक्त कैलोरी को कम करने की कोशिश कर रहे हैं। प्रोसेस्ड और पके टमाटर में भी उच्च स्तर के एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन पाए गए।
क्या सच में केचप सेहत के लिए हानिकारक है?
दुर्भाग्य से, अच्छे से कहीं ज्यादा बुरा है। केचप को अक्सर चीनी, उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप और नमक के साथ पैक किया जाता है। जबकि केचप का एक बड़ा चमचा बहुत खराब नहीं हो सकता है, केचप पर जमा करने से सोडियम पर ओवरलोडिंग आसानी से हो सकती है।
केचप के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
टमाटर केचप: पांच आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ
- यह प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करता है। …
- यह शुक्राणुओं की संख्या बढ़ाता है। …
- यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। …
- यह आपकी आंखों की रोशनी में सुधार करता है। …
- यह वास्तव में स्वस्थ भोजन को खाने योग्य बनाता है।
क्या कैट्सअप आपके दिल के लिए अच्छा है?
टमाटर केचप की एक दैनिक खुराक हृदय रोग के रोगियों में रक्त वाहिकाओं के कामकाज में काफी सुधार कर सकती है, शोध से पता चलता है। एक अध्ययन में पाया गया है कि टमाटर में एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भूमध्य आहार के स्वास्थ्य लाभ में योगदान दे सकता है।
