विषयसूची:
- सब्जी को पचने में कितना समय लगता है?
- मैं क्रूस वाली सब्जियां क्यों नहीं खा सकता?
- क्रूस वाली सब्जियों को पचाने में क्या मदद करता है?
- क्रूसफेरस सब्जियों के दुष्प्रभाव क्या हैं?
वीडियो: क्या क्रूस वाली सब्जियों को पचाना मुश्किल होता है?
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
क्रूसिफेरस सब्जियों, जैसे ब्रोकली और पत्तागोभी में वही शुगर होती है जो बीन्स को गैसी बनाती है। उनके उच्च फाइबर उन्हें पचाने में भी मुश्किल कर सकते हैं। अगर आप इन्हें कच्चा खाने की बजाय पकाएंगे तो आपके पेट के लिए आसान हो जाएगा।
सब्जी को पचने में कितना समय लगता है?
जबकि पकी हुई पत्तेदार और क्रूस वाली सब्जियां जैसे केल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकली, पत्ता गोभी और फूलगोभी को पचने में लगभग 40-50 मिनट का समय लगता है। शलजम, चुकंदर, शकरकंद, मूली और गाजर जैसी जड़ वाली सब्जियां एक घंटे में पच जाती हैं।
मैं क्रूस वाली सब्जियां क्यों नहीं खा सकता?
1: आप क्रूस वाली सब्जियां नहीं खा सकते अगर आपको थायराइड की बीमारी हैक्रूसिफेरस सब्जियां, जिनमें ब्रोकोली, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और केल शामिल हैं, के बारे में सोचा गया है कि यह आपके थायरॉयड के आयोडीन का उपयोग करने के तरीके में हस्तक्षेप करती है। आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि में हार्मोन उत्पादन में एक भूमिका निभाता है।
क्रूस वाली सब्जियों को पचाने में क्या मदद करता है?
क्रूसीफेरस सब्जियां
पेट फूलने से बचने और फिर भी क्रूस की सब्जियों का आनंद लेने में सक्षम होने का तरीका यह है कि आप अपने पाचन तंत्र को समय के साथ समायोजित होने दें। छोटे हिस्से से शुरू करें और धीरे-धीरे अपना सेवन बढ़ाएं अन्य तरकीबें हैं इन्हें धीरे-धीरे खाएं, भाप लें और इन्हें खाने के बाद टहलें।
क्रूसफेरस सब्जियों के दुष्प्रभाव क्या हैं?
दुष्प्रभाव और सुरक्षा संबंधी चिंताएं
- क्रूसफेरस सब्जियों में सल्फोराफेन की मात्रा अधिक मात्रा में लेने से कुछ - यदि कोई हो - साइड इफेक्ट (8) के साथ सुरक्षित माना जाता है।
- सल्फोराफेन की खुराक के साथ हल्के दुष्प्रभाव जुड़े हुए हैं, जैसे कि गैस में वृद्धि, कब्ज और दस्त (17, 29)।
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कौन सी क्रूस वाली सब्जी सबसे अच्छी है?
ब्रसेल्स स्प्राउट्स में सबसे अधिक विटामिन ई (दैनिक मूल्य का लगभग 9%) और विटामिन बी -1 (15% दैनिक मूल्य) होता है। और यह ब्रोकोली और ब्रसेल्स स्प्राउट्स हैं जिनमें सबसे स्वस्थ पौधा ओमेगा -3 एस है: ब्रोकोली का एक कप लगभग 200 मिलीग्राम योगदान देता है, और एक कप ब्रसेल्स लगभग 260 मिलीग्राम अंकुरित होता है। आपको एक दिन में कितनी क्रूस वाली सब्जियां खानी चाहिए?
क्या क्रूस वाली सब्जियां आपके लिए अच्छी हैं?
अधिकांश क्रूसिफेरस सब्जियां विटामिन और खनिजों से भरपूर होती हैं जैसे फोलेट और विटामिन के गहरे हरे रंग की क्रूसिफेरस सब्जियां भी विटामिन ए और सी का स्रोत होती हैं और इसमें फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं - पौधे आधारित यौगिक जो सूजन को कम करने और कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। क्या क्रूस वाली सब्जियां आपके लिए खराब हैं?
क्या सेब को पचाना मुश्किल होता है?
यह एक पचाने में मुश्किल चीनी कुछ फलों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है, जिसमें आलूबुखारा, सेब और आड़ू शामिल हैं, और इसका उपयोग गम और आहार खाद्य पदार्थों को मीठा करने के लिए भी किया जाता है। एक बार जब सोर्बिटोल बड़ी आंत में पहुंच जाता है, तो यह अक्सर गैस, सूजन और दस्त पैदा करता है। क्या सेब से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं?
एस्ट्रोजन को कम करने के लिए कितनी क्रूस वाली सब्जियां?
हार्मोनल असंतुलन के हल्के मामलों के लिए, 1-2 कप क्रूस वाली सब्जियां रोजाना खाने का लक्ष्य, हल्के से पकाकर इसका पूरा लाभ उठाएं। क्या क्रूस वाली सब्जियां एस्ट्रोजन को कम करती हैं? क्रूसिफेरस सब्जियों में इंडोल-3-कारबिनोल नामक एक रसायन होता है, एक ऐसा रसायन जिसमें एंटी-एस्ट्रोजन प्रभाव हो सकता है। इसका मतलब है कि वे पुरुषों में एस्ट्रोजन के स्तर को कम कर सकते हैं। हालांकि, शोध ने सीधे तौर पर यह नहीं दिखाया है कि क्रूस वाली सब्जियां खाने से मानव शरीर में एस्ट्रोजन का स्
क्या क्रूस वाली सब्जियां आईबीएस के लिए खराब हैं?
कुछ सब्जियां गैस और असामान्य मल त्याग का कारण बनती हैं। क्रूस वाली सब्जियों जैसे ब्रोकोली, फूलगोभी, पत्ता गोभी, कोलेस्लो और सौकरकूट से बचें। इसके अलावा, आटिचोक, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, प्याज, shallots, लीक और शतावरी को सीमित करें। कौन सी सब्जियां आईबीएस को परेशान कर सकती हैं?
